對于壓片糖果代加工選擇包衣的經(jīng)驗分享如下，大家都知道嗎，今天大家一起跟隨壓片糖果代加工的小編了解一下，希望可以給大家?guī)硪恍椭?供大家參考。

選擇醇溶性包衣料，用量4%左右，腸溶性包衣料8%左右。

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壓片糖果代加工制造的時候，選料和工藝是什么呢？相信很多人都不知道吧，那么接下來就由我為大家介紹一下吧，我們一起來看一下吧。

選材，主要選擇范圍有普通食品、藥食同源目錄中部分既是食品又是藥品原料、新資源食品原料，二輔料可以選擇食品添加劑、麥芽糊精淀粉等。

工藝：常見工藝為中藥材提取噴粉干燥、混合制粒、壓片包衣、滅菌包裝等，因為有些產(chǎn)品的原料都是提取物，所以在工藝上會少了提取噴粉干燥工藝，而包衣也是非必選項，包衣可以使片面光滑無粉塵，看起來美觀。

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壓片糖果代加工是什么呢？有著什么標準呢？其實這就是屬于壓制成片的一種工藝，我們一起來看一下吧，希望可以幫到大家。

壓片糖又稱粉糖或片糖，也常被稱作汽水糖。是食品藥品監(jiān)督管理總局要求營養(yǎng)品廠家對QS產(chǎn)品的專業(yè)稱謂，壓片糖果代加工是以精制糖粉為主體，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑，經(jīng)制粒壓片成型的混合物不加過制顆而直接壓制成片的一種工藝，并不是大家日常生活中所謂的“糖片”或者“糖果”

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