目前固體飲料代加工的3種生產(chǎn)工藝是什么呢？有什么樣的生產(chǎn)的方式呢？你知道固體飲料代加工的特點是什么嗎？現(xiàn)在為大家進行解答：

1）冷凍干燥法

冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì)，預(yù)先進行降溫成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來。用冷凍干燥制備固體飲料。

2）流化床造粒

造粒技術(shù)有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術(shù)以及流化床造粒等4種。流化床造粒又稱沸騰造粒。

3）噴霧干燥

利用將料液分散為細小的霧滴，并在熱干燥介質(zhì)中迅速蒸發(fā)溶劑形成干粉的過程。

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固體飲料代加工的不同優(yōu)勢試試是什么呢？你知道都有什么樣的優(yōu)勢嗎？與傳統(tǒng)的液體飲料相比，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

①固體飲料代加工風味自然，應(yīng)用范圍廣，飲用方便；

②體積顯著變小，攜帶方便；

③包裝簡易，運輸方便，含水量小于5%，不僅貨架期長、不易變質(zhì)。

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什么時候身體需要固體飲料呢？你知道嗎？為什么需要固體飲料呢？今天小編就詳細給大家介紹一下，對這方面感興趣的可以一起來了解一下。

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