打開(kāi)朋友圈，可以看到代餐粉這個(gè)東西在朋友圈挺火的。固體飲料代加工究竟是啥？接下來(lái)我們?yōu)榇蠹艺f(shuō)一下代餐粉究竟是啥！

代餐粉的主要配料包括大豆蛋白、魔芋、果蔬纖維等，一般具有高纖維、低熱量、易有飽腹感的特性。 “脂肪是人體內(nèi)主要的儲(chǔ)能物質(zhì)。攝入食物能量降低，人體通過(guò)消耗體內(nèi)貯存的能量來(lái)維持各項(xiàng)生理活動(dòng)。因此，低能量膳食對(duì)減肥有一定幫助。”

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在我國(guó)食品工業(yè)中，代餐粉代加工工業(yè)起步較晚，但近幾十年來(lái)，特別是90年代以來(lái)代餐粉代加工工業(yè)發(fā)展十分迅速。接下來(lái)我們來(lái)說(shuō)一下固體飲料代加工 ！

1、要充分利用和發(fā)展我國(guó)可利用的豐富資源優(yōu)勢(shì)，營(yíng)養(yǎng)、回歸自然的發(fā)展方向，適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)飲料多口味的需要；

2、積極發(fā)展乳蛋白、植物蛋白、果蔬汁、速溶茶等營(yíng)養(yǎng)性、特殊性的代餐粉；

3、不斷借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，彌補(bǔ)自己的不足，并且將先進(jìn)科學(xué)技術(shù)如應(yīng)驗(yàn)組合技術(shù)、超濾技術(shù)、高壓提取芳香技術(shù)、無(wú)菌包裝技術(shù)等，向整個(gè)代餐粉行業(yè)推廣。促進(jìn)我國(guó)代餐粉行業(yè)的健康發(fā)展。

4、組分營(yíng)養(yǎng)化、品種多樣化、功能保健化、成分綠色化、包裝優(yōu)雅化、攜帶方便化。

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固體飲料代加工的原理是什么？那么固體飲料代加工有什么原理呢，在這里固體飲料代加工公司來(lái)為大家講解一下！

1.原料要求 

蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他動(dòng)植物蛋白等為主要原料，添加或不添加輔料制成的、蛋白質(zhì)含量大于或等于的制品，常見(jiàn)的產(chǎn)品有豆奶粉、核桃粉、麥乳精等。蛋白型固體飲料以糖、乳制品、蛋粉、植物蛋白或營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等為原料。

2.關(guān)鍵工藝原理 按干燥方式分，蛋白型固體飲料的工藝流程可分為真空干燥式和噴霧干燥式兩種，以真空干燥式居多，其生產(chǎn)工藝流程： 化糖+配漿→混合→乳化→貯存→裝盤→干燥→軋粒→貯存→檢驗(yàn)→包裝→檢驗(yàn) 

【林諾實(shí)業(yè)】公司現(xiàn)供應(yīng)的產(chǎn)品有蟲(chóng)草、人參枸杞、吉蘇弗養(yǎng)生茶、紫怡、片、健胃消食片、雙歧顆粒等，歡迎新老客戶前來(lái)咨詢。